wie kiest voor The Food Hub, kiest voor duurzaamheid

In The Food Hub vind je groenten, fruit, zuivel, brood, vlees, droge voeding en drank. Stuk voor stuk bioproducten van hoge kwaliteit tegen een scherpe prijs. Hoe doen we dat? We kopen rechtstreeks van kleine en middelgrote boeren in Belgiƫ en de rest van Europa. Dankzij de korte keten krijgt de boer een eerlijke vergoeding en betaalt de klant een goede prijs voor gezonde voeding. Bovendien krijg je bij elk product info over waar, hoe en door wie het is geteeld en welke prijs de boer er voor krijgt.
In de moestuinen van Bel Akker teelt Atelier Groot Eiland al enkele seizoenen biogroenten, met de hulp van werkkrachten uit de arbeidszorg. Die groenten en kruiden vinden nu ook hun weg naar The Food Hub. De bioshop is een samenwerking tussen Atelier Groot Eiland, The Food Hub in Leuven en Valdibella, een coƶperatieve van bioboeren.
De medewerkers van de winkel werken waren werkzoekend en worden bij The Food Hub opgeleid met een inschakelingscontract.